La riforma del commercio, introdotta dal Decreto Legislativo n. 114 del 31 marzo 1998, ha modernizzato il settore adeguando la normativa a quella della maggior parte dei paesi europei, oggi la procedura da seguire per poter aprire un negozio è semplice. Vediamo insieme in maniera generale i principali passi e obblighi da considerare per aiutarvi a concretizzare il vostro progetto di ristorante, bar, trattoria, negozio di alimenti, pizzeria, gastronomia, birreria, gelateria, osteria, pub e...
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