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Alimenti e HACCP - Happy Hour veramente felice
Consigli · 01. novembre 2017
Il momento dell'aperitivo ormai è una regola non scritta della socialità moderna, diffusa trasversalmente in diverse fasce d'età. Anche se si parla di "happy hour" ovvero ora felice, che inizialmente doveva aprire o meglio stuzzicare l'appetito, l'evento in realtà può protrarsi fino a tarda serata ed essere accompagnato dalle più svariate pietanze calde e fredde. Infatti i più arditi parlano perfino, coniando termini piuttosto indigesti, di "apericene". Anche un'attività così semplice...