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Contaminazioni · 28. dicembre 2016
SIamo quasi a fine anno e come nella migliore delle tradizioni è tempo di bilanci. Anche l'Unione Europea non è venuta meno a questa tradizione e, basandosi sui dati raccolti nel 2015, ha fatto uscire un documento che traccia un quadro dei pericoli che interessano il cibo che circola in Europa. Quali sono i più "di moda"? A cosa dobbiamo prestarte maggior attenzione? Vediamolo insieme. Ah si mi raccomando, occhio ai lupini!